Buah tamarillo, yang juga dikenal sebagai terong belanda atau tomat pohon, adalah buah tropis yang berasal dari Amerika Selatan. Buah ini memiliki bentuk yang lonjong, kulit yang tebal, dan biji yang banyak. Buah tamarillo biasanya berwarna merah atau kuning, dan memiliki rasa yang manis dan asam.
Buah tamarillo tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari mengonsumsi buah tamarillo:
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Buah tamarillo mengandung vitamin A, C, E, dan pro-vitamin A, yang merupakan antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan ini juga dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, dengan cara meningkatkan produksi dan fungsi sel darah putih, yang bertugas melawan infeksi dan penyakit.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Buah tamarillo juga mengandung serat, antosianin, dan karotenoid, yang merupakan senyawa yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung. Antosianin dan karotenoid dapat membantu menurunkan tekanan darah, meredakan peradangan, dan meningkatkan sensitivitas insulin, yang dapat mencegah penyakit jantung koroner dan stroke.
3. Membantu Manajemen Berat Badan
Buah tamarillo juga dapat membantu manajemen berat badan, dengan cara memberikan rasa kenyang yang lebih lama, mengurangi nafsu makan, dan meningkatkan metabolisme. Buah tamarillo memiliki kandungan air dan serat yang tinggi, yang dapat membuat perut terasa penuh dan mengurangi asupan kalori. Buah tamarillo juga memiliki indeks glikemik yang rendah, yang artinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang dapat memicu rasa lapar. Selain itu, buah tamarillo juga dapat meningkatkan pembakaran lemak, dengan cara meningkatkan aktivitas enzim lipase.
4. Meningkatkan Kesehatan Mata
Buah tamarillo juga dapat meningkatkan kesehatan mata, dengan cara mencegah atau mengurangi risiko berbagai gangguan mata, seperti katarak, glaukoma, degenerasi makula, dan infeksi. Hal ini karena buah tamarillo mengandung vitamin A, C, E, dan karotenoid, yang merupakan antioksidan yang dapat melindungi mata dari kerusakan oksidatif, peradangan, dan infeksi. Vitamin A juga dapat membantu mempertahankan penglihatan yang normal, dengan cara membentuk pigmen retina, yang merupakan bagian dari mata yang bertanggung jawab untuk mengubah cahaya menjadi sinyal saraf.
5. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Buah tamarillo juga dapat mendukung kesehatan pencernaan, dengan cara meningkatkan fungsi usus, mencegah atau mengatasi sembelit, dan menjaga keseimbangan mikroflora usus. Hal ini karena buah tamarillo mengandung serat, yang dapat membantu melancarkan gerakan usus, menyerap air, dan membentuk massa feses yang lembut dan mudah dikeluarkan. Serat juga dapat membantu menjaga keseimbangan mikroflora usus, dengan cara memberi makan bakteri baik yang bermanfaat untuk kesehatan usus.
Demikianlah artikel tentang manfaat kesehatan dari mengonsumsi buah tamarillo. Semoga artikel ini dapat memberikan informasi yang bermanfaat bagi Anda yang ingin menikmati buah tamarillo sebagai salah satu menu sehat Anda. Selamat mencoba!
Source:
(1) 11 Manfaat Terong Belanda untuk Kesehatan – Hello Sehat. https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-terong-belanda-untuk-kesehatan/.
(2) 9 Manfaat Tamarillo untuk Kesehatan yang Luar Biasa. https://www.sahijab.com/tips/6144-9-manfaat-tamarillo-untuk-kesehatan-yang-luar-biasa.
(3) Manfaat Kesehatan Tamarillo – adotrip.com. https://www.adotrip.com/id/medical-tourism/web-stories/health-benefits-of-tamarillo.